Nutricionista. Especialista em Nutrição Comunitária e Saúde Pública

 

 

Formação Académica

Doutoramento em Ciências do Consumo Alimentar pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto

Mestrado em Inovação Alimentar pela Universidade Católica Portuguesa

Pós-Graduação em Gestão na Saúde pela Católica Porto Business School

Licenciatura em Ciências Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto

 

Cargos relevantes

Bastonária da Ordem dos Nutricionistas (2012 até atualidade)

Presidente da Comissão Instaladora da Ordem dos Nutricionistas (2011 – 2012)

Presidente da Associação Portuguesa dos Nutricionistas (1998 – 2011)

 

Atividade Profissional

Assessora Superior na carreira de Técnico Superior de Saúde no Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge

Professora convidada na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa e na Faculdade de Ciências Médicas da Universidade Nova de Lisboa

 

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Nutritionist. Specialist in Community Nutrition and Public Health

 

 

Academic education

PhD in Food Consumption Sciences from the Faculty of Nutrition and Food Sciences of the University of Porto

Master in Food Innovation from the Catholic University of Portugal

Post-Graduation in Health Management by Católica Porto Business School

Degree in Nutrition Sciences from the Faculty of Nutrition and Food Sciences of the University of Porto

 

Relevant positions

Chairman of the Order of Nutritionists (2012 to date)

President of the Installing Committee of the Order of Nutritionists (2011 – 2012)

President of the Portuguese Association of Nutritionists (1998 – 2011)

 

Professional activity

Senior Advisor in the career of Senior Health Technician at the National Institute of Health Dr. Ricardo Jorge

Invited Professor at the School of Biotechnology at the Catholic University of Portugal and at the Faculty of Medical Sciences at the NOVA University of Lisbon

Nutricionista no Centro Hospitalar de São João, Porto, Portugal

Licenciada em Ciências da Nutrição e Alimentação pela Faculdade de Ciências da Nutrição da Universidade do Porto

Mestre em Nutrição Clínica pela Faculdade de Ciências da Nutrição da Universidade do Porto

Doutorada em Nutrição Clínica pela Faculdade de Ciências da Nutrição da Universidade do Porto

 

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Nutritionist in the Centro Hospitalar de São João, Porto, Portugal

Degree in Nutrition and Food Sciences at Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto

Master in Clinical Nutrition at Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto

PhD in Clinical Nutrition at Faculty of Nutrition and Food Sciences, University of Porto

Isabel Fonseca (ORCID ID: 0000-0002-3998-8058) licenciou-se em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, em Dezembro de 1994.

Terminou em Maio de 2000 o Mestrado em Saúde Pública – Especialização em Bioestatística pela Faculdade de Medicina/Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar da Universidade do Porto (ICBAS/UP) e em Maio de 2015 concluiu Doutoramento em Ciências Biomédicas pelo ICBAS/UP, com uma tese intitulada “Fatores preditivos de disfunção e perda do enxerto renal a longo prazo”.

Iniciou a sua atividade profissional como nutricionista em Janeiro de 1995 no Serviço de Nefrologia do Hospital Geral de Santo António (atualmente, Centro Hospitalar do Porto) e na Unidade Corino de Andrade do mesmo hospital em Junho de 1995, atividades que mantém até à data atual. Integra, desde Dezembro de 2006, o Gabinete Coordenador da Investigação do Departamento de Ensino, Formação e Investigação, sendo responsável pela análise científica dos projetos de investigação submetidos e realizados no Centro Hospitalar do Porto.

Atualmente, e desde Dezembro de 2007, é docente convidada de Bioestística na Disciplina de Iniciação à Investigação Clínica no Mestrado Integrado em Medicina (ICBAS/UP) e, desde Janeiro de 2015, é consultora de Bioestatística na Unidade Corino de Andrade.

Integra os grupos de investigação “Nefrologia, Diálise e Transplantação” da Unidade Multidisciplinar em Investigação Biomédica (UMIB) (CHP/ ICBAS/UP) e o Grupo de Bioestatística e Medições em Saúde da Unidade de Investigação Epidemiológica (EPIUnit) do Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto. As suas principais áreas de interesse em investigação incluem a doença renal, a diálise e o transplante renal, nomeadamente biomarcadores de disfunção e sobrevivência do enxerto renal e do doente. Tem igualmente interesse na investigação em nutrição clínica, biomarcadores do estado nutricional e metodologias de avaliação nutricional. Publicou mais de 50 artigos científicos em revistas internacionais (dos quais 9 como primeira autora) e um capítulo de livro.

 

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Isabel Fonseca (ORCID ID: 0000-0001-8984-1751) graduated in Nutrition and Food Sciences by the University of Porto in December of 1994. In May of 2000 she completed a Master in Public Health with a specialization in Biostatistics, at the Faculty of Medicine of Porto/ Institute of Biomedical Sciences Abel Salazar of University of Porto (ICBAS/UP) and concluded in May of 2015 her PhD degree in Biomedical Sciences at ICBAS/UP with a thesis on “Predictive factors of graft dysfunction and long-term kidney allograft failure”.

She began her professional activity as a clinical nutritionist in January of 1995 at Nephrology and Kidney Transplantation Department of Hospital Geral de Santo António (current Centro Hospitalar do Porto (CHP)) and in June 1995 at the Corino de Andrade Unit of CHP, maintaining both professional activities until now. Since December of 2006 she integrates the Research Coordinating Office from the Department of Teaching, Training and Research of CHP and she is responsible for a multidisciplinary team (Scientific Review Committee) that reviews design and scientific methodology of all research proposals submitted for approval at this university hospital. Since December of 2007, she is an invited teacher of “Introduction to Clinical Research” in the course of Medicine of ICBAS/UP, and since January of 2015 she is a Biostatistics consultant at the Corino de Andrade Unit.

She is a member of the Research Group on Nephrology, Dialysis and Transplantation at the Unit for Multidisciplinary Research in Biomedicine (UMIB at the CHP/ICBAS/UP) and of the Research Group on Biostatistics and Health Metrics Group, EPIUnit at the Institute of Public Health. Her research areas of interests are related with kidney disease, dialysis and kidney transplantation, namely biomarkers of graft dysfunction and predictors of patient and graft outcomes; survival analysis and prognostic models. She is also interested in clinical nutrition and nutritional evaluation methodology. She has published more than 50 scientific papers in international journals, nine of which as a first author, and one book chapter.

Universidade do Algarve, Faro