Índice Inflamatório da Dieta em indivíduos com sucesso na gestão do peso: associação com indicadores de comportamento alimentar e depressão
Dietary Inflammatory Index in successful weight loss maintainers: association with eating behavior and depression indicators
Pages 06-11 | Ana Catarina Paulino, Sara Policarpo and Inês Santos
Associação entre sarcopenia e a desnutrição em idosos brasileiros com 5 pontos de corte para força muscular
Associations between sarcopenia and undernutrition in Brazilian older adults, using five cut-off points for muscle strength
Pages 12-17 | Diana Borges Dock-Nascimento, Heliara Furlan da Silva, José Eduardo de Aguilar-Nascimento and Iara dos Anjos Vaez
Ambiente e conhecimento de segurança alimentar em unidades de alimentação coletiva do ensino superior português
Food safety climate and knowledge about food safety in Portuguese higher education food service units
Pages 18-21 | Clarisse Lopes, Beatriz Oliveira, Rui Poínhos, Joana Vieira, Beatriz Almeida, João Lima and Ada Rocha
Literacia alimentar: construção de uma matriz baseada nos seus domínios e competências do processamento de informação
Food literacy: construction of a matrix based on information processing domains and skills
Pages 22-26 | Joana Ribeiro and Helena Real
Modelo de Política Nutricional e Alimentar Escolar
Model of School Nutrition and Food Policy
Pages 28-33 | Mariana Monteiro and Tânia Magalhães
Sal – Perspetiva histórica, composição química, consumo, preço, doenças associadas e alternativas
Salt - Historical perspective, chemical composition, consumption, price, associated diseases and alternatives
Pages 34-38 | Inês Neto, Liliana Cravo, Mariana Valente, Íris Peixoto, Inês Martinha, Cátia Braga-Pontes and Rui Jorge
Errata: Análise da oferta de alimentos fortificados em micronutrientes em Portugal
Erratum: Analysis of the supply of micronutrient-fortified foods in Portugal
Pages 40-43 | Ana Pimenta Martins, Daniela Correia, Catarina Carvalho, Carla Lopes, Ana Maria Gomes and Duarte Torres










