Intervenção escolar para melhorar a qualidade alimentar dos lanches da manhã: um protocolo de estudo
School-based intervention to improve dietary quality of mid-morning snacks: a study protocol
Pages 06-11 | Duarte Vidinha, Tânia Parece, Fábio Sousa, Ana Granadeiro, Filipa Maciel, Natália Macedo, Sílvia Guerreiro, Maria Goulart, Patrícia Ferreira, Maria Clemente, Clara Medeiros, Raquel Vieira, Sofia Vilela and Ana Raquel Marinho
Impacto das medidas de contingência adotadas durante a COVID-19 no setor da Alimentação Coletiva e Restauração
How COVID-19 pandemic contingency measures impacted on environmental practices in Food Service
Pages 12-16 | Ada Rocha and Cláudia Viegas
Quais são as perspetivas de académicos de Nutrição em projetos com a indústria de alimentos?
What are the perspectives of Nutrition academic researchers in projects with the food industry?
Pages 18-21 | Mayara L Martins and Cleberson Williams dos Santos
Padrão de utilização de aditivos alimentares em produtos lácteos fermentados e alternativas vegetais: um caso de estudo de uma empresa de retalho alimentar nacional
Pattern of food additives' use in fermented dairy products and plant-based alternatives: a case study in a Portuguese food retail company
Pages 22-27 | Liliana Ferreira, Catarina Carvalho, Patrícia Padrão and Carla Almeida
Fatores que influenciam a formação de hábitos alimentares em crianças em idade pré-escolar: uma revisão narrativa da literatura
Factors influencing the formation of eating habits in preschool children: a narrative review of the literature
Pages 28-32 | Bárbara Rato and Rui Jorge
Revisão narrativa sobre a utilização do ácido alfa-lipoico per os na neuropatia diabética
Narrative review about the use of alpha lipoic acid per os in diabetic neuropathy
Pages 34-39 | Sofia R Rodrigues and Valter Silva
Dieta anti-inflamatória e artrite reumatoide: visão geral sobre as evidências atuais
Anti-inflammatory diet and rheumatoid arthritis: overview on the current evidence
Pages 40-44 | Bárbara Sousa, Joana Mendes and Ana Sofia Sousa









