Qualidade nutricional dos alimentos transformados à base de cereais destinados a lactentes e crianças pequenas
Nutritional quality of processed cereal-based foods for infants and young children
Pages 06-10 | Ana Rodrigues, Joana Vieira, Mariana Maria, Cátia Braga-Pontes, Carla Guimarães and Cidália Dionísio Pereira
Estado nutricional, hábitos alimentares, atividade física e autoperceção da imagem corporal e do estado de saúde dos adolescentes do Município de Gondomar
Nutritional status, eating habits, physical activity and self-perception of body image and health status of adolescents in the municipality of Gondomar
Pages 12-17 | Maria João Pinheiro Pinto, Maria Antónia Pereira Ferreira and Bárbara Beleza
Quantidade de sal e desperdício de sopa em refeições escolares de um município português
Amount of salt and food waste in school meals in a Portuguese municipality
Pages 18-23 | Sofia Sousa Silva, Lisa Cartaxo, Sofia Alves, Teresa Sofia Sancho and Margarida Liz
Proposta de capitações de géneros alimentícios para refeições destinadas a pessoas idosas
Proposal of food portion sizes for meals for older adults
Pages 24-41 | Joana Polónia Santos and Liliana da Silva Pereira
Impacto da cirurgia no diagnóstico da desnutrição, provável sarcopenia e na sobreposição de ambos os diagnósticos com complicação e mortalidade pós-operatória em pacientes oncológicos
Impact of surgery on the diagnosis of malnutrition, probable sarcopenia and the overlap of both diagnoses with postoperative complications and mortality in cancer patients
Pages 42-47 | Kathyelli Thaynara de Araujo Bessa, Hadassa Hillary Novaes Pereira Rodrigues, Thayse Emanuelli Godoy Behne, Haracelli Christina Barbosa Alves Leite da Costa, José Eduardo de Aguilar-Nascimento and Diana Borges Dock-Nascimento
Obtenção de consenso sobre competências centrais, clínicas e éticas dos nutricionistas nos cuidados paliativos: estudo Delphi
Generating consensus on core, clinical and ethical competences of dietitians/nutritionists in palliative care: a Delphi study
Pages 48-53 | Cíntia Pinho-Reis, Manuel Luís Capelas and António Sarmento
Comparação entre a dieta mediterrânica e a dieta tradicional japonesa
Comparison between the mediterranean diet and the traditional japanese diet
Pages 54-58 | Moa Del Río, Martim Mota, André Herculano, Jaime Coelho, Cátia Braga-Pontes and Rui Jorge
Potenciais efeitos negativos dos aditivos alimentares na saúde: uma revisão sistemática
Potential negative effects of food additives on health: a systematic review
Pages 60-67 | Ceana Tiny, Tatiana Moreira, Linete Seng, Ana Lima and Carla Castro
Alergia ao níquel relacionada com a alimentação: uma visão geral
Food-related nickel allergy: an overview
Pages 68-74 | Marta Carvalho, Paula Lopes and Leandro Oliveira
