Associação entre estado nutricional e a ocorrência de lesão por pressão em idosos institucionalizados

Resumo

Introdução: Morbidades oriundas do processo de envelhecimento, associadas a doenças crónicas e a outros fatores, podem determinar suscetibilidade para o aparecimento de lesões por pressão.

Objetivos: Avaliar a associação entre a ocorrência de lesões por pressão e o estado nutricional em idosos.

Metodologia: Estudo observacional, de coorte retrospectivo que utilizou dados secundários de 178 idosos residentes em 6 Instituições de Longa Permanência para Idosos, em dois municípios do estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Foram coletados dos prontuários dados sociodemográficos, clínicos, nutricionais e de cuidados especiais. As variáveis quantitativas foram descritas por média, desvio padrão e amplitude de variação. Para avaliar a associação entre as variáveis foi utilizado o teste exato de Fisher.

Resultados: A presença de lesões por pressão não foi associada ao estado nutricional, mas foi possível observar que os idosos com lesões por pressão realizaram menos fisioterapia motora (p=0,015), tinham mais cardiopatias (p=0,048) e utilizavam mais dieta por sonda (p<0,001).

Conclusões: Este estudo não encontrou associação entre a ocorrência de lesões por pressão e o estado nutricional dos idosos residentes em Instituições de Longa Permanência para Idosos.

Abstract

Introduction: Morbidities resulting from the ageing process, associated with chronic diseases and other factors, can make people susceptible to pressure injuries.

Objective: To assess the association between the occurrence of pressure injuries and nutritional status in the elderly.

Methodology: This is an observational, retrospective cohort study using secondary data from 178 older adults living in 6 Long Term Care in two municipalities in the state of Rio Grande do Sul, Brazil. Sociodemographic, clinical, nutritional and special care data were collected from the medical records. The quantitative variables were described by mean, standard deviation and range of variation. Fisher's exact test was used to assess the association between the variables.

Results: The presence of pressure injuries was not associated with nutritional status, but it was possible to observe that the elderly with pressure injuries performed less motor physiotherapy (p=0.015), had more heart diseases (p=0.048) and used more tube feeding (p<0.001).

Conclusions: This study found no association between the occurrence of pressure injuries and the nutritional status of older adults living in Long Term Care.

Palavras-chave: Elderly, Estado nutricional, Idoso, Instituição de longa permanência para idosos, Lesão por pressão, Long term care institution, Nutritional status, Pressure injury