Impacto do Projeto RODA na redução do desperdício alimentar escolar: um estudo experimental
The impact of Project RODA on reducing food waste at school: an experimental study
Pages 06-10 | Duarte Vidinha, Daiane Moura, Cláudia Nunes, Ana Luísa Brito, Ana Solá, Filipa Ferreira, Patrícia Grelha, Bernardo Rosa and Maria Luz
Monitorização do desperdício alimentar: análise de dados e estratégias sustentáveis em restauração coletiva
Monitoring food waste: data analysis and sustainable strategies in institutional food services
Pages 12-17 | Ana Sofia Santos, Ana Rita Henriques, Catarina Pirata, Marisa Anacleto, Patricia Olas and Raquel Costa
Perceção dos consumidores sobre a alimentação coletiva em Portugal
Perception of consumers about Portuguese food service
Pages 18-25 | Carmen Costa, Cláudia Viegas and Ada Rocha
Relevância do eixo microbioma intestinal-coração na saúde e na gravidez
Gut microbiome-heart axis relevance across Health and Pregnancy
Pages 26-32 | Maria Almeida, Juliana Morais, Ana Ferreira and Isabel Miranda
Dieta restrita em FODMAPS: potenciais benefícios da sua aplicação na fibromialgia, endometriose e cólica infantil
The low-FODMAP diet: potential benefits in fibromyalgia, endometriosis, and infantile colic
Pages 34-39 | Mara Aguiar and Cidália D Pereira
Recomendações nutricionais para dietas vegetarianas: revisão narrativa de pareceres oficiais
Nutritional recommendations for vegetarian diets: a narrative review of official position papers
Pages 40-46 | Andressa Raquel Alves Rodrigues, Yuko Ono, Alícia Cardoso Lima and Andréa Suzana Vieira Costa
Iodo – da descoberta à suplementação
Iodine – from discovery to supplementation
Pages 48-52 | Joana Barros, Beatriz Pereira, Catarina Santos, Carolina Neves, Samuel Bernardino and Rui Jorge
Perturbação de compulsão alimentar e depressão: eficácia da Terapia de Reprocessamento Generativo
Binge eating disorder and depression: efficacy of generative reprocessing therapy
Pages 54-57 | Cátia Vanessa Mota Pinto Ribeiro, Jair Soares dos Santos and Juliana Bezerra Lima-Verde
