O que sabemos sobre os pós-bióticos – da ciência ao estatuto regulamentar - Metadata
| DUBLIN CORE | PKP METADATA ITEMS | METADATA FOR THIS DOCUMENT |
|---|---|---|
| Title | Title of document | O que sabemos sobre os pós-bióticos – da ciência ao estatuto regulamentar |
| Creator | Author's name | Sara Moreira |
| Creator | Author's name | Mari Abreu |
| Creator | Author's name | Helena Real |
| Creator | Author's name | Maria João Campos |
| Subject | Keyword(s) | Antimicrobial activity; Atividade antimicrobiana; Barreira epitelial; Epithelial barrier; Estatuto regulamentar; Gut microbiota; Immunomodulation; Imunomodulação; Microbiota intestinal; Pós-bióticos; Postbiotics; Regulatory status |
| Description | Abstract | A manipulação da microbiota gastrointestinal tem sido descrita como uma estratégia valiosa para a promoção da saúde. Os pós-bióticos são definidos como preparações de microrganismos inanimados e/ou os seus componentes, capazes de conferir um benefício de saúde no hospedeiro, e surgem como uma inovação promissora, tanto pelas suas vantagens e potenciais aplicações enquanto alternativas mais seguras aos probióticos, como pela sua facilidade de manipulação. Assim, a presente revisão pretende explorar não só os seus mecanismos de ação, mas também analisar a regulamentação aplicável. A literatura evidencia os efeitos benéficos associados ao consumo destas preparações no âmbito da imunomodulação, no fortalecimento da barreira epitelial, e na atividade antimicrobiana. A crescente atenção sobre os pós-bióticos sublinha, também, a necessidade do desenvolvimento de regulamentação harmonizada na União Europeia, por forma a garantir a uniformização dos requisitos para a colocação destes produtos no mercado, tendo em vista a segurança do consumidor. |
| Publisher | Organizing agency | Acta Portuguesa de Nutrição |
| Date of Reception | (YYYY-MM-DD) | 2024-12-10 |
| Date of Acceptance | (YYYY-MM-DD) | 2025-06-30 |
| Type | Status & genre | article |
| Format | File format | |
| Identifier | Uniform Resource Identifier | https://actaportuguesadenutricao.pt/edicoes/https-actaportuguesadenutricao-pt-wp-content-uploads-2022-09-11_ar-pdf-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-3-2-3-3-2-2-2-2-2-2-3-2-2-3-3-2-2-3-3-2-3-2/ |
| Identifier | Digital Object Identifier (DOI) | https://doi.org/10.21011/apn.2025.4110 |
| Source | Title Year, ed., pp. | Acta Portuguesa de Nutrição 2025, 41, 54-60 |
