EDITORIAL
Neste número da Acta Portuguesa de Nutrição voltamos a dar conta da diversidade de temas de atualidade nas Ciências da Nutrição, uma diversidade que exige dos profissionais uma constante atualização…
Pesquisa
EDITORIAL
/in Nuno Borges 05Na presente edição da Acta Portuguesa de Nutrição encontram-se publicados os resumos das comunicações e conferências apresentados no XV Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa dos Nutricionistas. Este…
Nutrition UP 65 – nutritional strategies facing an older demography: framework and methodological considerations
/in Alejandro Santos, Ana S Sousa, Cátia Martins, Cláudia Afonso, Graça Ferro, Luísa Álvares, Nuno Borges, Patrícia Padrão, Pedro Moreira, Rita S Guerra, Rui Valdiviesso, Teresa F Amaral Conhecimento nutricional, Estado nutricional, Idosos, Nutrition UP 65 05Introdução: A população portuguesa está a envelhecer e pouco se sabe sobre o estado nutricional dos idosos. Além disso, os escassos dados disponíveis revelam que os profissionais de saúde, bem…
EDITORIAL
/in Nuno Borges 06Nunca como hoje a alimentação esteve na ordem do dia, seja nos órgãos de comunicação social, seja na imensidão da internet, seja nas conversas do dia a dia. Não é…
EDITORIAL
/in Nuno Borges 07No presente número da Acta Portuguesa de Nutrição são apresentados três artigos que focam diversos aspetos da nutrição em idade pediátrica. Muito embora se tenha assistido nas últimas décadas a…
EDITORIAL
/in Nuno Borges 08Em mais uma edição da Acta Portuguesa de Nutrição, são dados à estampa diversos artigos originais que demonstram o interesse e a pujança da investigação científica nesta área do saber….
EDITORIAL
/in Nuno Borges 10Nesta edição da Acta Portuguesa de Nutrição surgem em destaque três artigos originais envolvendo o estudo do estado nutricional de crianças portuguesas, dos quais dois estão focados na sempre relevante…
EDITORIAL
/in Nuno Borges 17Decorreu em maio passado, no Porto, mais uma edição do Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa de Nutrição, neste caso a XVIII edição. Trata-se daquela que é provavelmente…
EDITORIAL
/in Nuno Borges 11Cumpriu-se no mês de dezembro 4 anos sobre o reconhecimento da Dieta Mediterrânica como Património Cultural Imaterial da Humanidade. Este processo, que teve o contributo de Portugal, consagrou um modelo…
Rede de Voluntários do Projeto Nutrition UP 65: perspetivas do trabalho voluntário em intervenção comunitária e saúde pública
/in Alejandro Santos, Ana S Sousa, Cátia Martins, Cláudia Afonso, Graça Ferro, Luísa Álvares, Nuno Borges, Patrícia Padrão, Pedro Moreira, Rita S Guerra, Rui Valdiviesso, Teresa F Amaral Envelhecimento saudável, Estado nutricional, Gerontologia, Pessoas idosas, Voluntariado 12O Projeto Nutrition UP 65 tem como objetivo a redução de desigualdades nutricionais nas pessoas idosas em Portugal, através da melhoria do conhecimento do seu estado nutricional e da capacitação…
