Pesquisa

Tradução e adaptação transcultural do Índice KIDMED em adolescentes portugueses

Translation and Cross-cultural adaptation of the KIDMED Index in Portuguese adolescents

O Índice KIDMED, um índice alimentar frequentemente utilizado para avaliar a adesão ao Padrão Alimentar Mediterrânico em crianças e adolescentes, não foi previamente traduzido e adaptado transculturalmente em Portugal. Portanto,…

Terá o consumo de tomate de produção local um menor impacte ambiental comparativamente ao de produção global?

Does the consumption of locally produced tomatoes have a lower environmental impact compared to those globally produced?

Introdução: O impacte ambiental da produção agrícola de tomate tem vindo a ser cada vez mais estudado, considerando-se que existe uma influência da localização geográfica da sua produção e do…

Fatores de risco para o incumprimento da recomendação da Organização Mundial da Saúde relativa ao consumo diário de frutas e hortícolas por adolescentes

Risk factors for adolescents’ non-compliance to the World Health Organization recommendation for fruit and vegetables daily intake

Na maioria das vezes, os jovens não comem pelo menos 400 g/dia de hortícolas e frutas conforme recomendado pela Organização Mundial da Saúde. Assim, este estudo teve como objetivo identificar…