Pesquisa

Associations between sarcopenia and undernutrition in Brazilian older adults, using five cut-off points for muscle strength

Associação entre sarcopenia e a desnutrição em idosos brasileiros com 5 pontos de corte para força muscular

Objectives: To investigate the prevalence of sarcopenia according to five cut-off points for muscle strength and the association with undernutrition in Community dwelling older adults. Methodology: Cross-sectional study with 321…

Barreiras que interferem na ingestão alimentar da dieta oral hospitalar em doentes desnutridos graves

Barriers that interfere in food intake from the hospital oral diet in severely malnourished patients

Introdução: A desnutrição hospitalar está presente entre 30 a 50% dos doentes internados. A baixa aceitabilidade da dieta oral hospitalar, agravada por barreiras que interferem na ingestão, pode agravar a…