Aceitabilidade e fatores associados ao consumo de dieta ligeira no almoço de um hospital universitário
Meal acceptance and factors associated with bland-diet lunches served in a university hospital
Em hospitais, a alimentação oferecida aos doentes é uma das ações relacionadas com o tratamento. O presente estudo teve como objetivo avaliar a aceitabilidade da dieta ligeira fornecida no almoço…
