Pesquisa

O Paradoxo Insegurança Alimentar e Obesidade: uma revisão da realidade portuguesa e dos mecanismos associados

Introdução: Insegurança alimentar é uma situação em que o acesso físico, social e económico do consumidor a alimentos adequados sob o ponto de vista nutricional é escasso ou inexistente. Apesar…

Influência da adesão ao Padrão Alimentar Mediterrânico na saúde ao longo do Ciclo de Vida

Influence of adherence to the Mediterranean Dietary Pattern in health throughout the Life Cycle

A alimentação e a nutrição exercem influências pré-concecionais e gestacionais e constituem fatores determinantes para o alcance das necessidades nutricionais ao longo do ciclo de vida, as quais são imprescindíveis…