Pesquisa

Preferências alimentares e condicionantes da ingestão alimentar de doentes com demência e comprometimento cognitivo

Food preferences and influencers of food intake in patients with dementia and cognitive impairment

Introdução: O aumento da esperança média de vida e o envelhecimento da população têm conduzido a um incremento na prevalência de doenças crónicas progressivas como as demências. As alterações metabólicas…