Pesquisa

Hábitos alimentares, de saúde e adesão à Dieta Mediterrânica dos jovens da região do Algarve

Introdução: Estudo desenvolvido pela Universidade do Algarve, inserido no âmbito do Projeto 0290_MEDITA_5_P – “Dieta Mediterrânica Promove Saúde”, financiado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) através do Programa Operacional…

Tradução e adaptação transcultural do Índice KIDMED em adolescentes portugueses

Translation and Cross-cultural adaptation of the KIDMED Index in Portuguese adolescents

O Índice KIDMED, um índice alimentar frequentemente utilizado para avaliar a adesão ao Padrão Alimentar Mediterrânico em crianças e adolescentes, não foi previamente traduzido e adaptado transculturalmente em Portugal. Portanto,…

A alimentação vegetariana na infância é adequada para o crescimento das crianças e adolescentes?

Is vegetarian diet in childhood adequate for the growth of children and adolescents?

Introdução: A adoção de padrões alimentares à base de plantas tem vindo a crescer, sendo observada a sua preferência em idades cada vez mais jovens, muitas vezes desde os primeiros…

Tradução e adaptação transcultural da Escala Food and Nutrition Literacy (FNLIT) em adolescentes portugueses

Translation and cross-cultural adaptation of the Scale Food and Nutrition Literacy (FNLIT) in Portuguese adolescents

Introdução: O nível de Literacia Nutricional e de Literacia Alimentar tem sido associado a benefícios na saúde. A escala Food and Nutrition Literacy avalia o nível de Literacia Alimentar e…

Fatores de risco para o incumprimento da recomendação da Organização Mundial da Saúde relativa ao consumo diário de frutas e hortícolas por adolescentes

Risk factors for adolescents’ non-compliance to the World Health Organization recommendation for fruit and vegetables daily intake

Na maioria das vezes, os jovens não comem pelo menos 400 g/dia de hortícolas e frutas conforme recomendado pela Organização Mundial da Saúde. Assim, este estudo teve como objetivo identificar…

Impacto do confinamento nos estilos de vida de crianças e adolescentes do norte de Portugal

Impact of the lockdown on lifestyles of children and teenagers in northern Portugal

A escola desempenha um papel essencial na promoção de estilos de vida e hábitos alimentares saudáveis. Com o encerramento destes estabelecimentos, devido ao 2.º confinamento imposto pela pandemia COVID-19, tornou-se…