Determinants of Food Preferences and Food Selectivity in Children
/in Marisa Martins Gerardo, Tamires Pavei Macan Children, Crianças, Food introduction, Food preferences, Food selectivity, Innate preferences, Introdução alimentar, Preferências alimentares, Preferências inatas, Seletividade alimentar 31A presente revisão narrativa procurou determinar os principais fatores influenciadores das preferências e escolhas alimentares, bem como do desenvolvimento de seletividade alimentar, durante a infância. Assim, foram descritos possíveis determinantes…
Ergogenic effect of nitrate and maltodextrin supplementation on the power output in soccer adolescent athletes: a pilot study
/in Ezequiel Pinto, Pedro Silva, Tamires Pavei Macan Adolescentes, Adolescents, Beetroot juice, Carbohydrates, Countermovement Jump, Hidratos de carbono, Jogadores de futebol, Salto com contra-movimento, Soccer players, Sumo de beterraba 44Introdução: A evidência científica sugere que o consumo de uma solução de hidratos de carbono a 6,9% durante o exercício pode reduzir a depleção de glicogénio em comparação com um…
