Pesquisa

Modelos de gestão de oferta alimentar em refeitórios escolares do Alto Minho – comparação no âmbito do projeto P0DE

Management models of food availability in Alto Minho's school canteens – comparison within the field of the P0DE project

Introdução: De forma a contribuir para a diminuição da incidência e prevalência das doenças relacionadas com os hábitos alimentares, implementou-se o Projeto de Otimização das Dietas Escolares que pretende contribuir…

Rastreio do risco nutricional em utentes geriátricos dependentes nos cuidados de saúde primários

Nutritional risk screening in dependent geriatric patients in primary health care

Introdução: Segundo o estudo Nutrition UP 65, 14,8% dos idosos portugueses encontram-se em risco de desnutrição. A realização do rastreio do risco nutricional encontra-se recomendada para todos os níveis de…