Impacto da prova cega na aceitação de frutas e produtos hortícolas por crianças em idade escolar
Introdução: Atualmente, assistimos ao baixo consumo de frutas e produtos hortícolas pelas crianças que, muitas vezes, rejeitam sequer prová-los. As atividades sensoriais surgem como alternativa de incentivo ao consumo destes…
