Barreiras que interferem na ingestão alimentar da dieta oral hospitalar em doentes desnutridos graves
Barriers that interfere in food intake from the hospital oral diet in severely malnourished patients
Introdução: A desnutrição hospitalar está presente entre 30 a 50% dos doentes internados. A baixa aceitabilidade da dieta oral hospitalar, agravada por barreiras que interferem na ingestão, pode agravar a…
