Pesquisa

Nutrition labelling on prepacked foods: opinion and suggestions of Portuguese food and nutrition professionals

Rotulagem nutricional dos alimentos pré-embalados: opiniões e sugestões dos profissionais da área alimentar e nutrição

Introduction: Labelling is an important tool for food and nutrition professionals since it provides information on food safety and nutrition. Objectives: The aim was to analyse the differences in food…

Propriedades psicométricas da Escala de AutoEficácia Alimentar Global em mulheres em tratamento de excesso de peso

Psychometric properties of the General Eating Self-Efficacy Scale among females treating overweight

Introdução: A auto-eficácia refere-se às crenças na capacidade de organizar e implementar planos de acção necessários para alcançar determinado resultado e à sensação de controlo sobre os comportamentos e ambiente….

Impacto do confinamento nos estilos de vida de crianças e adolescentes do norte de Portugal

Impact of the lockdown on lifestyles of children and teenagers in northern Portugal

A escola desempenha um papel essencial na promoção de estilos de vida e hábitos alimentares saudáveis. Com o encerramento destes estabelecimentos, devido ao 2.º confinamento imposto pela pandemia COVID-19, tornou-se…