Pesquisa

Análise da oferta de alimentos fortificados em micronutrientes em Portugal

Analysis of the supply of micronutrient-fortified foods in Portugal

…alimentos fortificados em micronutrientes. Objetivos: Identificar e caracterizar a oferta nacional de alimentos fortificados em micronutrientes através da análise de uma base de dados de rótulos alimentares recolhidos no âmbito…