Rui Poínhos

Nutricionista (1050N), licenciado em Ciências da Nutrição (2004; Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto)

Mestrado Integrado em Psicologia – Ramo de Psicologia Clínica e da Saúde (2011; Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação da Universidade do Porto)

Doutoramento em Nutrição Clínica (2014; Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto)

Professor Auxiliar Convidado na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto